Cá nục hoa cắt khúc làm sạch – 1kg 2 vỉ – Chỉ bán tại TPHCM
90,000 đ
Mua-buy
Cá nục hoa cắt khúc làm sạch
I. Giới thiệu
Đặc tính sinh sản của cá nục hoa
II. Cách chế biến cá nục hoa kho tiêu cực ngon
Nguyên liệu
- Cá nục hoa tươi 1kg hoặc 0.5kg
- Hành tím, tỏi
- Đường, tiêu, nước mắm, hạt nêm, bột ngọt.
Quy trình chế biến
90,000 đ
Mua-buy
Cá nục hoa cắt khúc làm sạch
Bước 1: Rửa sạch bụng cá cùng nước muối và phơi tới khi ráo khô. Ướp cá chung với nước mắm, bột ngọt, đường, muối từ 15 đến 20 phút.
Bước 3: Cho cá nục hoa và phần nước ướp cá vào nồi khi đã dậy mùi thơm. Lật đều hai mặt để thấm đều nguyên con.
Bước 4: Kho cá từ 20 đến 30 phút rồi tắt bếp. Rắc thêm hạt tiêu không quá nhuyễn lên bề mặt cá. Nếu bạn yêu thích vị cay, hãy cho vài trái ớt cắt vào khi kho cá. Chỉ với vài bước đơn giản, mâm cơm của gia đình bạn đã trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều với món cá tươi ngon này rồi!
Reviews
There are no reviews yet.